XII Jornadas Gastronómicas de la Galera

XII Jornadas Gastronómicas de la Galera

Un año más, desde la Asociación Grao Centro Gastronómico de Castelló nos informan que las XII Jornadas Gastronómicas de la Galera se celebrarán entre el 03 de febrero y el 05 de marzo de 2023 en el Grao de Castelló.

Cada uno de los restaurantes elaborará unos menús en los que el ingrediente estrella será la galera, elaborado siempre con producto fresco de lonja, productos locales y de proximidad. Los participantes son:  Brisamar, Mediterráneo, Casa Santiago, Casa Juanito, Casa Lola, La Ola, Tasca del Puerto, La Ballena, Nou Escull ,Ri&CO Restaurant, Lo de Sancho y El mirador del Port.

 

Consulta los Menús de las XII Jornadas Gastronómicas de la Galera

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