XV Mostra de la Trufa Negra del Maestrat Castelló Ruta de Sabor

XV Mostra de la Trufa Negra del Maestrat Castelló Ruta de Sabor

Celebración de la XV Mostra de la Trufa Negra del Maestrat Castelló Ruta de Sabor, en Benassal. Durante los días 17 y 18 de febrero se celebrarán charlas, mesas redondas y catas de platos elaborados con este preciado ingrediente de la cocina del Maestrat. Especialistas, hosteleros y aficionados a la gastronomía tendrán ocasión de conocer más cosas sobre la trufa negra, su recolección y su uso en la cocina.
Más información en www.trufamaestrat.es

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