{"id":87848,"date":"2026-11-04T14:45:31","date_gmt":"2026-11-04T12:45:31","guid":{"rendered":"https:\/\/www.castellonvirtual.es\/?p=87848"},"modified":"2026-11-04T14:50:21","modified_gmt":"2026-11-04T12:50:21","slug":"el-grao-de-castellon-celebra-las-xvii-jornadas-gastronomicas-del-arroz-a-banda-durante-todo-noviembre","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.castellonvirtual.es\/fr\/el-grao-de-castellon-celebra-las-xvii-jornadas-gastronomicas-del-arroz-a-banda-durante-todo-noviembre\/","title":{"rendered":"El Grao de Castell\u00f3n celebra las XVII Jornadas Gastron\u00f3micas del Arroz a Banda durante todo noviembre"},"content":{"rendered":"<div class=\"wpb-content-wrapper\"><p>[vc_row][vc_column][vc_column_text css=\u00a0\u00bb\u00a0\u00bb]<\/p>\n<p data-pm-slice=\"1 1 []\"><strong>Del 1 al 30 de noviembre de 2026, nueve restaurantes del Grao de Castell\u00f3n ofrecer\u00e1n men\u00fas especiales de arroz a banda, con precios entre 40 y 50 euros, para poner en valor la gastronom\u00eda marinera y los productos del Mediterr\u00e1neo.<\/strong><\/p>\n<p>El <strong>turismo gastron\u00f3mico en Castell\u00f3n<\/strong> vuelve a convertirse en uno de los grandes protagonistas del oto\u00f1o con la celebraci\u00f3n de las <strong>XVII Jornadas Gastron\u00f3micas del Arroz a Banda del Grao de Castell\u00f3n<\/strong>. Desde el 1 hasta el 30 de noviembre de 2026, el distrito mar\u00edtimo de la capital de la Plana acoge una nueva edici\u00f3n de esta cita culinaria que re\u00fane a nueve restaurantes especializados en la cocina mediterr\u00e1nea y los arroces tradicionales.<\/p>\n<p>Organizadas por <strong>GastroGrao<\/strong>, la asociaci\u00f3n de restaurantes del Grao de Castell\u00f3n, estas jornadas gastron\u00f3micas representan una excelente oportunidad para descubrir uno de los platos m\u00e1s emblem\u00e1ticos de la cocina marinera castellonense, disfrutar de la calidad de los productos locales y conocer la amplia oferta de restauraci\u00f3n de la zona portuaria.<\/p>\n<p>Durante todo el mes de noviembre, vecinos y visitantes podr\u00e1n degustar diferentes propuestas gastron\u00f3micas con el arroz a banda como protagonista, a trav\u00e9s de men\u00fas especiales con precios comprendidos entre los <strong>40 y los 50 euros por persona<\/strong>.<\/p>\n<p>Esta iniciativa refuerza el atractivo del <strong>turismo en Castell\u00f3n<\/strong>, consolidando al Grao como uno de los destinos de referencia para los amantes de la buena mesa, la tradici\u00f3n pesquera y los sabores del Mediterr\u00e1neo.<\/p>\n<h2>El arroz a banda, protagonista de la gastronom\u00eda de Castell\u00f3n<\/h2>\n<p>Hablar de la <strong>gastronom\u00eda de Castell\u00f3n<\/strong> es hablar de sus arroces, de la tradici\u00f3n marinera y de una cocina estrechamente vinculada al mar Mediterr\u00e1neo. Entre sus especialidades m\u00e1s representativas destaca el arroz a banda, una receta que tiene sus or\u00edgenes en las embarcaciones de los pescadores y que, con el paso del tiempo, se ha convertido en uno de los grandes atractivos de la restauraci\u00f3n del litoral castellonense.<\/p>\n<p>El arroz a banda tradicional se caracteriza por su elaboraci\u00f3n a partir de un caldo de pescado que aporta al arroz un sabor intenso y profundamente mediterr\u00e1neo. Originalmente, los pescadores preparaban el pescado y el arroz por separado, aprovechando los productos obtenidos durante la jornada de pesca.<\/p>\n<p>De esta tradici\u00f3n procede su nombre, ya que el pescado se serv\u00eda \u00aba banda\u00bb, es decir, aparte del arroz. Una costumbre que todav\u00eda se mantiene en numerosas elaboraciones tradicionales.<\/p>\n<p>Las <strong>XVII Jornadas Gastron\u00f3micas del Arroz a Banda<\/strong> permiten recuperar y difundir esta herencia culinaria, ofreciendo a los comensales la posibilidad de descubrir diferentes interpretaciones de una misma receta.<\/p>\n<p>Cada restaurante participante aporta su experiencia, sus t\u00e9cnicas de elaboraci\u00f3n y su particular manera de entender uno de los <strong>arroces m\u00e1s tradicionales de Castell\u00f3n<\/strong>, manteniendo como denominador com\u00fan la calidad del producto y el respeto por la cocina mediterr\u00e1nea.<\/p>\n<h2>Nueve restaurantes participan en las XVII Jornadas Gastron\u00f3micas del Arroz a Banda<\/h2>\n<p>La edici\u00f3n de 2026 cuenta con la participaci\u00f3n de nueve establecimientos del Grao de Castell\u00f3n, que han preparado men\u00fas especiales para acercar a los visitantes la riqueza de la cocina marinera.<\/p>\n<p>Los restaurantes participantes y los precios de sus men\u00fas son los siguientes:<\/p>\n<ul data-spread=\"false\">\n<li><strong>Casa Juanito:<\/strong> Passeig de Bonavista, 11. Men\u00fa de 45 euros. Tel\u00e9fono: 964 28 20 57.<\/li>\n<li><strong>Casa Lola:<\/strong> Passeig de Bonavista, 5. Men\u00fa de 48 euros. Tel\u00e9fono: 964 28 40 97.<\/li>\n<li><strong>El Mirador del Port:<\/strong> Calle Treballadors de la Mar, 12. Men\u00fa de 45 euros. Tel\u00e9fono: 964 28 66 38.<\/li>\n<li><strong>La Ola:<\/strong> Calle Mar Adri\u00e1tico, s\/n. Men\u00fa de 40 euros. Tel\u00e9fono: 964 28 48 89.<\/li>\n<li><strong>Lo de Sancho:<\/strong> Passeig de Bonavista, 36. Men\u00fa de 45 euros. Tel\u00e9fono: 649 96 90 47.<\/li>\n<li><strong>Mediterr\u00e1neo:<\/strong> Passeig de Bonavista, 46. Men\u00fa de 48 euros. Tel\u00e9fono: 964 28 46 09.<\/li>\n<li><strong>Nou Escull:<\/strong> Carrer d&rsquo;Alcal\u00e0 Galiano, 3. Men\u00fa de 44 euros. Tel\u00e9fono: 964 28 16 19.<\/li>\n<li><strong>RI&amp;CO Bistr\u00f3:<\/strong> Avenida Castalia, Paseo Mar\u00edtimo, 46. Men\u00fa de 40 euros. Tel\u00e9fono: 673 42 79 44.<\/li>\n<li><strong>Tasca del Puerto:<\/strong> Avenida del Port, 13. Men\u00fa de 50 euros. Tel\u00e9fono: 964 28 44 81.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Todos los precios incluyen el IVA. Cada establecimiento presenta una propuesta gastron\u00f3mica propia, por lo que los platos, acompa\u00f1amientos y condiciones pueden variar en funci\u00f3n del restaurante elegido.<\/p>\n<p>Los interesados pueden consultar los men\u00fas completos en la <a href=\"https:\/\/gastrograo.com\/jornadas\/arroz-a-banda\/2026\/\">web oficial de GastroGrao<\/a>, donde tambi\u00e9n encontrar\u00e1n informaci\u00f3n sobre los establecimientos participantes.<\/p>\n<h2>Las jornadas del arroz a banda impulsan el turismo gastron\u00f3mico en Castell\u00f3n<\/h2>\n<p>Las <strong>jornadas gastron\u00f3micas de Castell\u00f3n<\/strong> se han convertido en una herramienta fundamental para promocionar los productos locales, apoyar al sector hostelero y atraer visitantes durante diferentes \u00e9pocas del a\u00f1o.<\/p>\n<p>En este contexto, las Jornadas del Arroz a Banda del Grao contribuyen a dinamizar la actividad tur\u00edstica y gastron\u00f3mica durante noviembre, un periodo especialmente interesante para descubrir la provincia de Castell\u00f3n fuera de la temporada estival.<\/p>\n<p>La celebraci\u00f3n de esta XVII edici\u00f3n coincide con el <strong>Mes del Arroz de la Diputaci\u00f3 de Castell\u00f3<\/strong>, que se desarrolla del 7 al 28 de noviembre de 2026 y patrocina estas jornadas. La iniciativa cuenta tambi\u00e9n con la colaboraci\u00f3n del Ajuntament de Castell\u00f3 y Castell\u00f3 Turisme.<\/p>\n<p>Esta combinaci\u00f3n de propuestas refuerza la promoci\u00f3n de los <strong>arroces de Castell\u00f3n<\/strong> como uno de los principales recursos de su oferta tur\u00edstica y gastron\u00f3mica.<\/p>\n<p>El arroz a banda, junto a otras recetas tradicionales de la provincia, forma parte de una identidad culinaria que combina productos del mar, ingredientes de proximidad y conocimientos transmitidos entre generaciones.<\/p>\n<h2>El Grao de Castell\u00f3n, un destino para disfrutar del Mediterr\u00e1neo y su gastronom\u00eda<\/h2>\n<p>M\u00e1s all\u00e1 de su oferta gastron\u00f3mica, el Grao de Castell\u00f3n ofrece numerosos atractivos para quienes desean disfrutar de una escapada junto al Mediterr\u00e1neo.<\/p>\n<p>Su puerto pesquero, sus paseos mar\u00edtimos, la cercan\u00eda de las playas y su ambiente marinero convierten a este distrito en un lugar ideal para combinar gastronom\u00eda, ocio y turismo.<\/p>\n<p>Durante las Jornadas Gastron\u00f3micas del Arroz a Banda, los visitantes pueden aprovechar su estancia para recorrer la zona portuaria, descubrir la tradici\u00f3n pesquera local, pasear por el entorno del Pinar o acercarse a las playas del Gurug\u00fa y del Pinar.<\/p>\n<p>La proximidad con el centro de Castell\u00f3n de la Plana permite, adem\u00e1s, completar la experiencia con una visita a sus principales espacios culturales, comerciales y patrimoniales.<\/p>\n<p>De esta manera, las jornadas representan una oportunidad para disfrutar del <strong>turismo de Castell\u00f3n<\/strong> desde una perspectiva diferente, donde la gastronom\u00eda se convierte en el punto de partida para descubrir el destino.<\/p>\n<h2>C\u00f3mo reservar en las Jornadas Gastron\u00f3micas del Arroz a Banda 2026<\/h2>\n<p>Las XVII Jornadas Gastron\u00f3micas del Arroz a Banda se celebran <strong>del 1 al 30 de noviembre de 2026<\/strong> en los nueve restaurantes participantes del Grao de Castell\u00f3n.<\/p>\n<p>Los men\u00fas tienen precios de entre 40 y 50 euros por persona, dependiendo del establecimiento, y las reservas deben realizarse directamente con cada restaurante.<\/p>\n<p>Es recomendable reservar con antelaci\u00f3n, especialmente durante los fines de semana, ya que algunos establecimientos establecen condiciones espec\u00edficas, como un m\u00ednimo de dos comensales o la necesidad de solicitar el men\u00fa gastron\u00f3mico para toda la mesa.<\/p>\n<p>Toda la informaci\u00f3n sobre los men\u00fas, las condiciones de reserva y los restaurantes participantes est\u00e1 disponible en la p\u00e1gina oficial de <a href=\"https:\/\/gastrograo.com\/jornadas\/arroz-a-banda\/2026\/\">GastroGrao<\/a>.<\/p>\n<h2>Noviembre, el mes perfecto para descubrir los arroces de Castell\u00f3n<\/h2>\n<p>La celebraci\u00f3n de las XVII Jornadas Gastron\u00f3micas del Arroz a Banda confirma la importancia de la cocina tradicional como uno de los grandes atractivos del <strong>turismo gastron\u00f3mico de Castell\u00f3n<\/strong>.<\/p>\n<p>Durante treinta d\u00edas, el Grao se convierte en un punto de encuentro para los amantes de los arroces, la cocina mediterr\u00e1nea y los productos del mar, ofreciendo una experiencia que combina tradici\u00f3n, calidad y cultura gastron\u00f3mica.<\/p>\n<p>Tanto para quienes <a href=\"https:\/\/www.castellonvirtual.es\/que-hacer-en-castellon\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">visitan Castell\u00f3n<\/a> por primera vez como para quienes desean redescubrir su riqueza culinaria, estas jornadas son una excelente ocasi\u00f3n para disfrutar de uno de los platos m\u00e1s representativos de la provincia.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/gastrograo.com\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/folleto-arroz-a-banda-2026-v2.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><strong>Del 1 al 30 de noviembre, el Grao de Castell\u00f3n invita a descubrir el aut\u00e9ntico sabor del Mediterr\u00e1neo a trav\u00e9s de sus tradicionales arroces a banda. Una cita imprescindible para disfrutar de la gastronom\u00eda de Castell\u00f3n y conocer uno de los rincones m\u00e1s marineros de la capital.<\/strong><\/a>[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row]<\/p>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Jornadas Gastron\u00f3micas del Arroz a Banda 2026 en Castell\u00f3n: restaurantes y men\u00fas<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":87849,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":"","_links_to":"","_links_to_target":""},"categories":[587,2],"tags":[],"class_list":["post-87848","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-eventos-castellon","category-noticias-castellon","localidades-castellon-de-la-plana","lugar-grao-de-castellon"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.castellonvirtual.es\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/87848","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.castellonvirtual.es\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.castellonvirtual.es\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.castellonvirtual.es\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.castellonvirtual.es\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=87848"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.castellonvirtual.es\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/87848\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":87854,"href":"https:\/\/www.castellonvirtual.es\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/87848\/revisions\/87854"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.castellonvirtual.es\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/87849"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.castellonvirtual.es\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=87848"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.castellonvirtual.es\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=87848"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.castellonvirtual.es\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=87848"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}