{"id":85704,"date":"2025-03-11T13:49:48","date_gmt":"2025-03-11T11:49:48","guid":{"rendered":"https:\/\/www.castellonvirtual.es\/?p=85704"},"modified":"2025-03-11T13:49:48","modified_gmt":"2025-03-11T11:49:48","slug":"castellon-brilla-en-la-semifinal-del-cocinero-del-ano-con-resino-y-lengua","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.castellonvirtual.es\/fr\/castellon-brilla-en-la-semifinal-del-cocinero-del-ano-con-resino-y-lengua\/","title":{"rendered":"Castell\u00f3n brilla en la semifinal del Cocinero del A\u00f1o con Resino y Lengua"},"content":{"rendered":"<p data-sourcepos=\"3:1-3:69\"><strong>Castell\u00f3n Deslumbra en la Semifinal del Concurso Cocinero del A\u00f1o<\/strong><\/p>\n<p data-sourcepos=\"5:1-5:45\"><strong>Talento y Pasi\u00f3n Gastron\u00f3mica en A Coru\u00f1a<\/strong><\/p>\n<p data-sourcepos=\"7:1-7:311\">La ciudad de A Coru\u00f1a se prepara para recibir a dos grandes embajadores de la gastronom\u00eda castellonense: <a href=\"https:\/\/www.restauranteraulresino.com\/\">Ra\u00fal Resino<\/a> y <a href=\"https:\/\/restaurantellavor.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Jorge Lengua<\/a>. Ambos chefs participar\u00e1n en la primera semifinal del prestigioso certamen Cocinero y Camarero del A\u00f1o, un evento que promete ser un escaparate de talento y creatividad culinaria.<\/p>\n<p data-sourcepos=\"9:1-9:34\"><strong>Ra\u00fal Resino: Un Jurado de Lujo<\/strong><\/p>\n<p data-sourcepos=\"11:1-11:297\">Ra\u00fal Resino, reconocido con una estrella Michelin y dos soles Repsol en su restaurante Ra\u00fal Resino, regresa al concurso que lo consagr\u00f3 como ganador en 2016. En esta ocasi\u00f3n, Resino asumir\u00e1 el rol de vicepresidente del jurado, aportando su experiencia y conocimiento para evaluar a los aspirantes.<\/p>\n<p data-sourcepos=\"13:1-13:49\"><strong>Jorge Lengua: A la Conquista de la Gran Final<\/strong><\/p>\n<p data-sourcepos=\"15:1-15:388\">Jorge Lengua, chef de los exitosos restaurantes La Suculenta y Llavor, se enfrentar\u00e1 a otros cinco talentosos cocineros en busca de una de las tres plazas para la gran final. Lengua, cuya cocina ha sido reconocida con una menci\u00f3n en la Gu\u00eda Michelin y un puesto destacado en la lista de los mejores restaurantes de la Comunidad Valenciana, promete sorprender con su creatividad y t\u00e9cnica.<\/p>\n<p data-sourcepos=\"17:1-17:52\"><strong>Un Evento de Relevancia Nacional e Internacional<\/strong><\/p>\n<p data-sourcepos=\"19:1-19:526\">El Concurso Cocinero y Camarero del A\u00f1o, considerado por Ra\u00fal Resino como \u00ab\u00a0el Rolls Royce de los concursos de gastronom\u00eda a nivel nacional e internacional\u00a0\u00bb, es un evento bienal que re\u00fane a los mejores talentos de la cocina espa\u00f1ola. La primera semifinal se celebrar\u00e1 el 3 de abril en A Coru\u00f1a, mientras que la segunda tendr\u00e1 lugar el 13 de noviembre en Alicante, coincidiendo con el D\u00eda Mundial de la Dieta Mediterr\u00e1nea. La gran final se llevar\u00e1 a cabo en marzo de 2026 en el marco de Alimentaria &amp; Hostelco, en Barcelona.<\/p>\n<p data-sourcepos=\"21:1-21:36\"><strong><a href=\"https:\/\/www.castellonvirtual.es\/restaurantes-castellon\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Castell\u00f3n<\/a>: Cuna de Grandes Chefs<\/strong><\/p>\n<p data-sourcepos=\"23:1-23:299\">La participaci\u00f3n de Resino y Lengua en este prestigioso concurso es un reflejo del talento y la pasi\u00f3n que caracterizan a la <strong>gastronom\u00eda castellonense<\/strong>. Ambos chefs son referentes en la provincia, con propuestas culinarias que destacan por su calidad, creatividad y respeto por los productos locales.<\/p>\n<p data-sourcepos=\"25:1-25:18\"><strong>No te pierdas:<\/strong><\/p>\n<ul data-sourcepos=\"27:1-31:0\">\n<li data-sourcepos=\"27:1-27:65\">La participaci\u00f3n de Ra\u00fal Resino como vicepresidente del jurado.<\/li>\n<li data-sourcepos=\"28:1-28:63\">La competici\u00f3n de Jorge Lengua por un lugar en la gran final.<\/li>\n<li data-sourcepos=\"29:1-29:89\">La segunda semifinal en Alicante, en el marco de la Capital Espa\u00f1ola de la Gastronom\u00eda.<\/li>\n<li data-sourcepos=\"30:1-31:0\">La gran final en Alimentaria &amp; Hostelco, Barcelona.<\/li>\n<\/ul>\n<p data-sourcepos=\"32:1-32:110\"><strong>Sigue de cerca la participaci\u00f3n de estos talentosos chefs y descubre la riqueza gastron\u00f3mica de Castell\u00f3n.<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Castell\u00f3n Deslumbra en la Semifinal del Concurso Cocinero del A\u00f1o<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":85705,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":"","_links_to":"","_links_to_target":""},"categories":[2],"tags":[],"class_list":["post-85704","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-noticias-castellon"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.castellonvirtual.es\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/85704","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.castellonvirtual.es\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.castellonvirtual.es\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.castellonvirtual.es\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.castellonvirtual.es\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=85704"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.castellonvirtual.es\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/85704\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":85708,"href":"https:\/\/www.castellonvirtual.es\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/85704\/revisions\/85708"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.castellonvirtual.es\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/85705"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.castellonvirtual.es\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=85704"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.castellonvirtual.es\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=85704"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.castellonvirtual.es\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=85704"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}