{"id":84606,"date":"2024-02-15T18:47:45","date_gmt":"2024-02-15T16:47:45","guid":{"rendered":"https:\/\/www.castellonvirtual.es\/?p=84606"},"modified":"2024-02-15T18:47:45","modified_gmt":"2024-02-15T16:47:45","slug":"almassora-potencia-su-mercado-central-con-tres-showcookings-dirigidos-por-chefs-de-renombre","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.castellonvirtual.es\/fr\/almassora-potencia-su-mercado-central-con-tres-showcookings-dirigidos-por-chefs-de-renombre\/","title":{"rendered":"Almassora potencia su Mercado Central con tres \u2018showcookings\u2019 dirigidos por chefs de renombre"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\">El <strong>Ayuntamiento de Almassora<\/strong>, a trav\u00e9s de la Concejal\u00eda de Comercio, ha dise\u00f1ado una serie de jornadas gastron\u00f3micas con el objetivo de impulsar el Mercado Central y fomentar la compra de productos locales en este emblem\u00e1tico lugar. La concejala de Comercio, Silvana Rovira, junto al responsable de Crea Gastronom\u00eda, Javier Navarro, ha dado a conocer todos los detalles de los tres espectaculares <strong>showcookings<\/strong> que se llevar\u00e1n a cabo, dirigidos por reconocidos chefs y un destacado panadero local.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">La primera cita est\u00e1 programada para el 24 de febrero y estar\u00e1 a cargo de Jos\u00e9 Luque, chef ejecutivo del prestigioso <strong>hotel cinco estrellas Palace de Madrid<\/strong>. Luque es una figura destacada en la alta cocina espa\u00f1ola, con presencia en programas televisivos y congresos tanto nacionales como internacionales.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">El s\u00e1bado 23 de marzo, la <strong>jornada gastron\u00f3mica<\/strong> contin\u00faa con la participaci\u00f3n de Silvia Vives, chef del aclamado restaurante<strong> Le Bistrot Gastron\u00f3mico<\/strong>, reconocido con la distinci\u00f3n <strong>Bib Gourmand de la Gu\u00eda Michelin<\/strong>. Adem\u00e1s, habr\u00e1 una actividad de cocina infantil de reposter\u00eda a cargo de Juan Miralles, maestro panadero y repostero local, quien ense\u00f1ar\u00e1 la elaboraci\u00f3n de deliciosas monas.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">El gran cierre llegar\u00e1 el s\u00e1bado 20 de abril con la presencia de <strong>Miguel Barrera<\/strong>, chef propietario del afamado restaurante <strong>Cal Parad\u00eds<\/strong>, que ostenta una estrella Michelin y dos Soles Repsol. Barrera, uno de los chefs m\u00e1s reconocidos internacionalmente de <strong>Castell\u00f3n<\/strong>, ha dejado su huella en las ferias gastron\u00f3micas m\u00e1s importantes del mundo.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Rovira ha destacado que todos los ingredientes utilizados en estos eventos ser\u00e1n adquiridos en el Mercado Central, reafirmando as\u00ed el compromiso del <strong>Ayuntamiento de Almassora <\/strong>de potenciar este espacio como centro comercial y gastron\u00f3mico de referencia en la localidad.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El cocinero m\u00e1s internacional de Castell\u00f3n, Miguel Barrera, ser\u00e1 el encargado de realizar clases magistrales, al igual que Jos\u00e9 Luque del hotel Palace de Madrid, Silvia Vives de Le Bistrot Gastron\u00f3mico, y el panadero local Juan Miralles.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":84607,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":"","_links_to":"","_links_to_target":""},"categories":[2],"tags":[],"class_list":["post-84606","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-noticias-castellon","localidades-almazora"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.castellonvirtual.es\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/84606","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.castellonvirtual.es\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.castellonvirtual.es\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.castellonvirtual.es\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.castellonvirtual.es\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=84606"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.castellonvirtual.es\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/84606\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":84610,"href":"https:\/\/www.castellonvirtual.es\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/84606\/revisions\/84610"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.castellonvirtual.es\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/84607"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.castellonvirtual.es\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=84606"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.castellonvirtual.es\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=84606"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.castellonvirtual.es\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=84606"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}