{"id":84211,"date":"2023-11-10T10:55:21","date_gmt":"2023-11-10T08:55:21","guid":{"rendered":"https:\/\/www.castellonvirtual.es\/?p=84211"},"modified":"2023-11-10T11:02:51","modified_gmt":"2023-11-10T09:02:51","slug":"castellon-candidata-a-capital-espanola-de-la-gastronomia-2024","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.castellonvirtual.es\/fr\/castellon-candidata-a-capital-espanola-de-la-gastronomia-2024\/","title":{"rendered":"Castell\u00f3n, candidata a Capital Espa\u00f1ola de la Gastronom\u00eda 2024"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\">En la sede madrile\u00f1a de<strong> FEPET (Federaci\u00f3n Espa\u00f1ola de Periodistas de Turismo)<\/strong>, ayer 1\u00ba de Noviembre se recibi\u00f3 la documentaci\u00f3n de 4 ciudades candidatas: <strong>Alicante, Antequera, Castell\u00f3n y Oviedo<\/strong>, respondiendo a la invitaci\u00f3n cursada para participar en el proceso de selecci\u00f3n de la pr\u00f3xima Capital Espa\u00f1ola de la Gastronom\u00eda 2024, galard\u00f3n que otorgan los periodistas tur\u00edsticos conjuntamente con la asociaci\u00f3n Hosteler\u00eda de Espa\u00f1a.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u00abPara la edici\u00f3n de 2024 contamos con cuatro ciudades aspirantes. Han aumentado las ciudades candidatas, y esto demuestra la aceptaci\u00f3n del sector y la credibilidad del galard\u00f3n. Las ciudades comprueban c\u00f3mo la Capitalidad se ha convertido en la plataforma de promoci\u00f3n tur\u00edstica y gastron\u00f3mica de mayor impacto y que se alarga durante un a\u00f1o. La ciudad seleccionada entra a formar parte del mapa gastron\u00f3mico espa\u00f1ol\u00bb, declar\u00f3 Mariano Palacin, presidente de FEPET y de CEG. Por su parte, el director general de CEG, Pedro Palacios a\u00f1adi\u00f3:\u00a0\u00abVaticinamos un final de infarto. Los 4 proyectos son s\u00f3lidos, ofrecen programaciones creativas que atraer\u00edan a muchos seguidores de la cocina tradicional y del producto de calidad. Representan conceptos gastron\u00f3micos diferenciados y apetitosos que son bandera de sus respectivas cocinas, lo que avala la variedad de los fogones espa\u00f1oles. Vamos a asistir a una final re\u00f1ida y al Jurado se le presenta un duro debate. Todos las ciudades candidatas acumulan m\u00e9ritos m\u00e1s que suficientes para salir elegidas\u201d.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">El Comit\u00e9 T\u00e9cnico deber\u00e1 ahora revisar toda la documentaci\u00f3n y que cum-pla los requisitos exigidos para la participaci\u00f3n. La reuni\u00f3n deliberadora del Jurado \u2013 formado por representantes institucionales y destacadas personalidades de la hosteler\u00eda, turismo, cocineros, productos agro-alimentarios de calidad, etc, se reunir\u00e1 el pr\u00f3ximo 16 de noviembre en Madrid, haci\u00e9ndose p\u00fablica la decisi\u00f3n del jurado a las 13:00h en un acto a celebrar en la sede de CEG, calle Santa Isabel 44, Madrid.<\/p>\n<p><strong>LAS CUATRO CIUDADES ASPIRANTES.<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Alicante<\/strong>, ciudad del arroz. Alicante, con sus m\u00e1s de 1.700 establecimientos censados, es un destino gastron\u00f3mico y tur\u00edstico de referencia con una cocina aut\u00f3ctona diferenciada, apoyada por dos marcas propias de calidad para impulso de su gastronom\u00eda:\u00a0Alicante, ciudad de arroz\u00a0y\u00a0Alicante gourmet.\u00a0Alicante, un destino tur\u00edstico internacional avalado por cientos miles de visitantes anuales.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Antequera<\/strong>, qu\u00e9 bien me sabe. La ciudad andaluza presenta sus s\u00f3lidas credenciales: d\u00f3lmenes prehist\u00f3ricos y parajes naturales \u00fanicos; tradici\u00f3n culinaria y repostera: mollete de Antequera, bienmesabe, la porra antequerana y una temperatura de eterna primavera. Su alcalde, Manuel Jes\u00fas Bar\u00f3n, resume la oferta gastron\u00f3mica y tur\u00edstica :\u201d\u00a0!Antequera, qu\u00e9 bien me sabe\u00bb!<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Castell\u00f3n<\/strong>, mar y monta\u00f1a. Privilegio de la naturaleza, la ciudad levantina combina el sol, el mar y la monta\u00f1a. La alcaldesa Bego\u00f1a Carrasco afirma:\u00a0\u00abSin duda alguna, Castell\u00f3n puede considerarse una aut\u00e9ntica privilegiada en cultura gastron\u00f3mica. Los deliciosos contrastes que proporcionan el mar y la monta\u00f1a que rodean la ciudad, hacen de la co-cina castellonense un placer apto para todos los p\u00fablicos\u201d.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Oviedo<\/strong>, cocina que conquista. Estandarte de la cocina asturiana: la fabada, la sidra, el cachopo, sus incomparables quesos y excelsos mariscos. Oviedo quiere conquistar el paladar de los espa\u00f1oles. Candida-ta por tercera ocasi\u00f3n, su incansable alcalde, Alfredo Canteli, se muestra convencido:\u00a0\u00bb Oviedo puede ser una gran capital gastron\u00f3mica, nos hemos preparado para ello, el sector lo desea y lo apoya a fondo.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>4 ciudades candidatas: Alicante, Antequera, Castell\u00f3n y Oviedo a Capital Espa\u00f1ola de la Gastronom\u00eda 2024<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":84216,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":"","_links_to":"","_links_to_target":""},"categories":[587,2],"tags":[],"class_list":["post-84211","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-eventos-castellon","category-noticias-castellon","localidades-castellon-de-la-plana"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.castellonvirtual.es\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/84211","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.castellonvirtual.es\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.castellonvirtual.es\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.castellonvirtual.es\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.castellonvirtual.es\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=84211"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.castellonvirtual.es\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/84211\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":84220,"href":"https:\/\/www.castellonvirtual.es\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/84211\/revisions\/84220"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.castellonvirtual.es\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/84216"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.castellonvirtual.es\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=84211"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.castellonvirtual.es\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=84211"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.castellonvirtual.es\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=84211"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}