{"id":84177,"date":"2023-11-07T18:51:51","date_gmt":"2023-11-07T16:51:51","guid":{"rendered":"https:\/\/www.castellonvirtual.es\/?p=84177"},"modified":"2023-11-07T18:51:51","modified_gmt":"2023-11-07T16:51:51","slug":"xiii-jornadas-arroz-a-banda-del-grao-2023","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.castellonvirtual.es\/fr\/xiii-jornadas-arroz-a-banda-del-grao-2023\/","title":{"rendered":"XIII jornadas \u2018Arroz a banda del Grao 2023\u2019"},"content":{"rendered":"<h4 class=\"wp-block-heading\"><strong>Un a\u00f1o m\u00e1s, desde la Asociaci\u00f3n Grao Centro Gastron\u00f3mico de Castell\u00f3n, organizamos las XIII Jornadas Gastron\u00f3micas del Arroz a Banda, que tendr\u00e1n lugar del 3 de noviembre al 3 de diciembre de 2023.<\/strong><\/h4>\n<p>Sin darnos cuenta, nos encontramos ante la 13\u00ba edici\u00f3n de unas jornadas que, desde el primer d\u00eda, han tenido como objetivo promocionar nuestra riqueza gastron\u00f3mica y la calidad de los productos de nuestra tierra y de nuestro mar.<\/p>\n<p>Para ello centramos las jornadas en el Arroz a Banda, ya que es uno de los guisos marineros m\u00e1s tradicionales de la zona mediterr\u00e1nea. Para elaborar este plato los pescadores usaban los pescados m\u00e1s asequibles para elaborar los caldos, junto con las patatas. Despu\u00e9s, se cocinaba el arroz con el caldo resultante, y se serv\u00eda por separado del pescado y patatas.<\/p>\n<h3 style=\"text-align: center;\"><a href=\"https:\/\/gastrograo.com\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/Menus-Arroz-a-Banda-2023-compressed.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><strong>CONSULTA LOS MEN\u00daS<\/strong><\/a><\/h3>\n<p>Con este objetivo, cada uno de los participantes en esta und\u00e9cima edici\u00f3n de las jornadas ha dise\u00f1ado un men\u00fa cuyo principal protagonista es el arroz a banda, acompa\u00f1ado de aperitivo, entrante y postre. Los precios variar\u00e1n entre los 35\u20ac y los 45\u20ac, con la bebida aparte.<\/p>\n<p>Como se ha hecho en cada una de las anteriores ediciones todos los men\u00fas se elaboran con productos aut\u00f3ctonos, frescos, de calidad y proximidad.<\/p>\n<p>Los restaurantes que participan en esta edici\u00f3n de las jornadas son: Casa Lola, Casa Juanito, Casa Santiago, Tasca del Puerto, Rest. Mediterr\u00e1neo, RI&amp;CO Restaurat, Lo de Sancho, Mirador del Port, La Ballena, La Ola, Nou Escull y Brisamar<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Las XIII jornadas \u2018Arroz a banda del Grao 2023\u2019 inauguran un noviembre que rinde tributo a los arroces de Castell\u00f3<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":84182,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":"","_links_to":"","_links_to_target":""},"categories":[587],"tags":[],"class_list":["post-84177","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-eventos-castellon","localidades-castellon-de-la-plana"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.castellonvirtual.es\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/84177","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.castellonvirtual.es\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.castellonvirtual.es\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.castellonvirtual.es\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.castellonvirtual.es\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=84177"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.castellonvirtual.es\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/84177\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":84185,"href":"https:\/\/www.castellonvirtual.es\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/84177\/revisions\/84185"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.castellonvirtual.es\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/84182"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.castellonvirtual.es\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=84177"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.castellonvirtual.es\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=84177"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.castellonvirtual.es\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=84177"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}