{"id":80333,"date":"2022-01-27T00:03:51","date_gmt":"2022-01-26T22:03:51","guid":{"rendered":"https:\/\/www.castellonvirtual.es\/?p=80333"},"modified":"2022-01-27T00:03:51","modified_gmt":"2022-01-26T22:03:51","slug":"xviii-mostra-de-la-trufa-negra","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.castellonvirtual.es\/fr\/xviii-mostra-de-la-trufa-negra\/","title":{"rendered":"XVIII Mostra de la Trufa Negra"},"content":{"rendered":"<p>Los d\u00edas 26 y 27 de febrero de 2022, Benassal (Castell\u00f3n) acoger\u00e1 la decimoctava edici\u00f3n de la Mostra de la Trufa Negra de l\u2019Alt Maestrat. Se trata de una cita ineludible para los amantes del conocido como oro negro de la gastronom\u00eda, que cada a\u00f1o se celebra en un municipio distinto de la comarca, en el momento m\u00e1s intenso de la temporada de la trufa negra y cuando estas poseen sus mayores propiedades arom\u00e1ticas y de sabor. Un fin de semana que re\u00fane a truficultores, empresas vinculadas al sector, viveros, hosteleros y amantes de la gastronom\u00eda.<\/p>\n<p>Entre las numerosas actividades preparadas con motivo de la feria, donde destacan el concurso de perros truferos o degustaciones con tuber melanosporum. De la misma manera, se llevar\u00e1n a cabo diferentes e interesantes ponencias y demostraciones donde distinguidos profesionales dar\u00e1n a conocer este producto a los asistentes.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Los d\u00edas 26 y 27 de febrero de 2022, Benassal (Castell\u00f3n) acoger\u00e1 la decimoctava edici\u00f3n [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":80334,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":"","_links_to":"","_links_to_target":""},"categories":[587],"tags":[],"class_list":["post-80333","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-eventos-castellon","localidades-benassal"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.castellonvirtual.es\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/80333","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.castellonvirtual.es\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.castellonvirtual.es\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.castellonvirtual.es\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.castellonvirtual.es\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=80333"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.castellonvirtual.es\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/80333\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":80337,"href":"https:\/\/www.castellonvirtual.es\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/80333\/revisions\/80337"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.castellonvirtual.es\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/80334"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.castellonvirtual.es\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=80333"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.castellonvirtual.es\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=80333"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.castellonvirtual.es\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=80333"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}