{"id":27534,"date":"2019-01-07T00:00:00","date_gmt":"2019-01-06T22:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.castellonvirtual.es\/?p=27534"},"modified":"2020-02-04T13:21:26","modified_gmt":"2020-02-04T11:21:26","slug":"fiesta-alcachofa-benicarlo-2019","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.castellonvirtual.es\/fr\/fiesta-alcachofa-benicarlo-2019\/","title":{"rendered":"La ‘Fiesta de la alcachofa’ de Benicarl\u00f3 llega un a\u00f1o m\u00e1s con degustaciones y actos festivos"},"content":{"rendered":"

Uno de los productos m\u00e1s t\u00edpicos de la provincia de Castell\u00f3n es la alcachofa<\/strong> y la poblaci\u00f3n donde es el producto m\u00e1s esperado del a\u00f1o es Benicarl\u00f3<\/a>. Como cada a\u00f1o, se celebra la \u2018Festa de la Carxofa de Benicarl\u00f3<\/strong>\u2019, que este a\u00f1o llega a su 26\u00ba edici\u00f3n. La Fiesta de la Alcachofa<\/strong> se centra alrededor de este producto y durante el mes de enero permite que todos los castellonenses puedan disfrutar de la alcachofa<\/strong> en muchas elaboraciones.<\/p>\n

Los platos que utilizan la alcachofa de Benicarl\u00f3 como ingrediente principal<\/strong> o acompa\u00f1ando a otros ingredientes ser\u00e1n protagonistas de la \u2018Festa de la Carxofa de Benicarl\u00f3<\/strong>\u2019. La Fiesta de la Alcachofa de Benicarl\u00f3<\/strong> se celebra del d\u00eda 10 al 27 de enero<\/strong> de 2019, con una gran variedad de actividades, eventos y actos pensados para promocionar la alcachofa de Benicarl\u00f3<\/strong>.<\/p>\n

Los bares y restaurantes de Benicarl\u00f3<\/strong> se preparan para elaborar platos con la alcachofa de Benicarl\u00f3<\/strong> como ingrediente principal. Adem\u00e1s de charlas sobre el cultivo de la alcachofa de Benicarl\u00f3<\/strong>, la \u2018Festa de la Carxofa de Benicarl\u00f3<\/strong>\u2019 tiene dos citas importantes a nivel gastron\u00f3mico.<\/p>\n

Jornadas de pinchos de alcachofa de Benicarl\u00f3<\/h2>\n

El primero son las \u201cJornades del Pinxo de Benicarl\u00f3<\/strong>\u201d, en la que varios restaurantes en Benicarl\u00f3 ofrecer\u00e1n pinchos elaborados con alcachofa de Benicarl\u00f3<\/strong>. Los que quieran probar los pinchos de alcachofa de Benicarl\u00f3<\/strong> podr\u00e1n hacerlo en los bares y restaurantes de Benicarl\u00f3 por un precio de 2 euros.<\/p>\n

Antes de comenzar con las jornadas de la alcachofa de Benicarl\u00f3<\/strong>, el d\u00eda 10 de enero se celebrar\u00e1 una demostraci\u00f3n de pinchos de alcachofa de Benicarl\u00f3<\/strong>, a cargo de los establecimientos participantes en las Jornadas de pinchos de alcachofa de Benicarl\u00f3<\/strong>.<\/p>\n

Adem\u00e1s, la Festa de la Carxofa de Benicarl\u00f3<\/strong> contar\u00e1 con una \u201ctorrada<\/em>\u201d popular de alcachofas el d\u00eda 26 de enero. La torrada popular de alcachofas<\/strong> tendr\u00e1 lugar a las 19:00 horas en la Plaza de la Constituci\u00f3n<\/strong> y los tiquets para la torrada popular de alcachofas se podr\u00e1n comprar en la C\u00e1mara agr\u00edcola a un precio de 3 euros<\/strong>.<\/p>\n

El d\u00eda 27 de enero<\/strong> se celebrar\u00e1 tambi\u00e9n la XXVI Demostraci\u00f3n Gastron\u00f3mica de la Alcachofa de Benicarl\u00f3<\/strong>, en la que se podr\u00e1n degustar alguno de los platos que formar\u00e1n parte de las XXV Jornadas Gastron\u00f3micas de la Alcachofa de Benicarl\u00f3, a cargo de alguno de los restaurantes de Benicarl\u00f3 participantes. El precio del tiquet para la Demostraci\u00f3n Gastron\u00f3mica de la Alcachofa de Benicarl\u00f3<\/strong> ser\u00e1 de 7 euros<\/strong> por personas e incluir\u00e1 tres degustaciones y una bebida.<\/p>\n

Las XXV Jornadas Gastron\u00f3micas de la Alcachofa de Benicarl\u00f3<\/strong> se celebrar\u00e1n desde el 11 de enero al 3 de marzo y los distintos restaurantes participantes ofrecer\u00e1n men\u00fas basados en la alcachofa.<\/p>\n

Descubre donde comer los pinchos de alcachofa de Benicarl\u00f3<\/strong> del 10 al 27 de enero y la propuesta de cada bar y restaurante de Benicarl\u00f3 siguiendo este enlace<\/a>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

La Fiesta de la Alcachofa de Benicarl\u00f3 ofrecer\u00e1 una gran cantidad de eventos gastron\u00f3micos alrededor de la alcachofa de Benicarl\u00f3 a precios populares, con jornadas de pinchos elaborados con alcachofa de Benicarl\u00f3 y con unas jornadas gastron\u00f3micas<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":27536,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":"","_links_to":"","_links_to_target":""},"categories":[1378,2],"tags":[],"class_list":["post-27534","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-gastronomia","category-noticias-castellon"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.castellonvirtual.es\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/27534","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.castellonvirtual.es\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.castellonvirtual.es\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.castellonvirtual.es\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.castellonvirtual.es\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=27534"}],"version-history":[{"count":15,"href":"https:\/\/www.castellonvirtual.es\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/27534\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":61175,"href":"https:\/\/www.castellonvirtual.es\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/27534\/revisions\/61175"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.castellonvirtual.es\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/27536"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.castellonvirtual.es\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=27534"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.castellonvirtual.es\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=27534"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.castellonvirtual.es\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=27534"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}