{"id":23846,"date":"2018-04-18T00:00:00","date_gmt":"2018-04-17T22:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.castellonvirtual.es\/?p=23846"},"modified":"2020-02-04T13:21:47","modified_gmt":"2020-02-04T11:21:47","slug":"castellon-ruta-de-sabor-reune-a-221-productores-restauradores-hoteleros-y-ayuntamientos-de-toda-la-provincia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.castellonvirtual.es\/fr\/castellon-ruta-de-sabor-reune-a-221-productores-restauradores-hoteleros-y-ayuntamientos-de-toda-la-provincia\/","title":{"rendered":"&lsquo;Castell\u00f3n Ruta de Sabor&rsquo; re\u00fane a 221 productores, restauradores, hoteleros y ayuntamientos  de toda la provincia"},"content":{"rendered":"<p>La <strong>Diputaci\u00f3n de Castell\u00f3n<\/strong> ya ha conseguido el respaldo de <strong>221 productores, restauradores, hoteleros, ayuntamientos y colaboradores de la provincia<\/strong> que se han adherido en su primera convocatoria al producto tur\u00edstico gastron\u00f3mico y agroturismo &lsquo;Castell\u00f3 Ruta de Sabor&rsquo;. Tras este gran inter\u00e9s que han demostrado todos los agentes relacionados con el turismo gastron\u00f3mico de la provincia, desde la <strong>producci\u00f3n agroalimentaria<\/strong> hasta los alojamientos, el <strong>Gobierno Provincial<\/strong> ha iniciado hoy los cursos de formaci\u00f3n para instruir a todos los aspirantes a formar parte de este producto tur\u00edstico para conocer bien sus posibilidades y los criterios de calidad que deben quedar unificados en toda la oferta de producto tur\u00edstico.<\/p>\n<p>El diputado de <strong>Castell\u00f3 Ruta de Sabor<\/strong>, Pablo Roig, ha avanzado que \u201c<em>lo que pretendemos es aglutinar una red gastron\u00f3mica provincial para diversificar la oferta y distribuir los flujos tur\u00edsticos por toda la provincia<\/em>\u00ab\u00a0. <\/p>\n<p>En ese sentido, Roig ha asegurado que \u201c<em>a la vista del gran potencial agroalimentario y gastron\u00f3mico de la provincia y siendo precisamente la gastronom\u00eda una de las razonas determinantes para que nuestro potencial visitante elija un destino u otro, ponemos en marcha con la implicaci\u00f3n de todos los sectores relacionados este proyecto para que el turismo gastron\u00f3mico revierta en el m\u00e1ximo beneficio a la provincia, desde productores a sector tur\u00edstico<\/em>\u201d. <\/p>\n<p>Hay que tener en cuenta que la creaci\u00f3n del producto tur\u00edstico gastron\u00f3mico y de agroturismo &lsquo;Castell\u00f3 Ruta de Sabor&rsquo; es de car\u00e1cter estrat\u00e9gico sectorial y en convergencia con el documento marco &lsquo;<em>Plan Estrat\u00e9gico de Turismo 2016-2020<\/em>&lsquo; de la Diputaci\u00f3n, principal hoja de ruta de actuaci\u00f3n tur\u00edstica del Gobierno Provincial y consensuado con empresarios del sector y municipios.<\/p>\n<p>\u201c<em>El producto tur\u00edstico permitir\u00e1 al visitante vivir la gastronom\u00eda de Castell\u00f3n. Es por ello que integra a productores, restauradores, hoteleros, ayuntamientos y oficinas de turismo con el objetivo de potenciar la gastronom\u00eda provincial como motor de desarrollo econ\u00f3mico en los pueblos<\/em>\u201d, ha se\u00f1alado el diputado.<\/p>\n<p>Hay que tener en cuenta que las adhesiones se corresponden con <strong>69 productores, 27 ayuntamientos, 11 oficinas de turismo, 103 empresas del sector tur\u00edstico, 2 mercados y 9 colaboradores y prescriptores<\/strong>. Cabe recordar que habr\u00e1 futuras convocatorias para volver a tramitar nuevas adhesiones y cualquier empresa o entidad interesada puede informarse mediante correo electr\u00f3nico a desarrollorural@dipcas.es.<\/p>\n<p><strong>Un turismo que beneficiar\u00e1 a toda la provincia<\/strong><\/p>\n<p>El producto tur\u00edstico &lsquo;<em>Castell\u00f3 Ruta de Sabor<\/em>&lsquo; contemplar\u00e1 diferentes itinerarios que combinen <strong>ofertas en alojamientos, restaurantes, puntos de venta de producto y otros servicios adicionales<\/strong>, con visitas a <strong>centros de producci\u00f3n<\/strong> y a los <strong>recursos tur\u00edsticos<\/strong> propios de cada municipio. <\/p>\n<p>El diputado Roig ha explicado que \u201c<em>mediante visitas a los principales productores y participaci\u00f3n en las tareas cotidianas propias del sector primario, el agroturismo, tiene un doble efecto ben\u00e9fico. Por un lado, se facilitar\u00eda al turista la posibilidad de conocer en primera persona las peculiaridades de las materias primas y consecuentemente, se le har\u00e1 part\u00edcipe aprendiendo su elaboraci\u00f3n, preparaci\u00f3n y degustaci\u00f3n. Por otro lado, las repercusiones econ\u00f3micas positivas procedentes de los turistas gastron\u00f3micos por disfrutar de una experiencia ligada a una explotaci\u00f3n agr\u00edcola o ganadera constituye un ejemplo manifiesto de que el turismo es un complemento de las rentas agrarias<\/em>\u201d. <\/p>\n<p>Cabe se\u00f1alar que la Diputaci\u00f3n de Castell\u00f3n invertir\u00e1 hasta <strong>120.000 euros<\/strong> en este proyecto trabajado profesionalmente para convertir los <strong>recursos gastron\u00f3micos de la provincia<\/strong> en productos atractivos para el visitante, rentables y capaces de ofrecer una experiencia \u00fanica. <\/p>\n<p><strong>Crear producto tur\u00edstico, objetivo de la Diputaci\u00f3n<\/strong><\/p>\n<p>Precisamente este nuevo paso hacia adelante en el arraigo de <strong>Castell\u00f3 Ruta de Sabor<\/strong> en la actividad provincial transform\u00e1ndose en producto tur\u00edstico va en la misma l\u00ednea de otras iniciativas que est\u00e1 tomando la Diputaci\u00f3n en otras \u00e1reas. <\/p>\n<p>Sin ir m\u00e1s lejos, el Gobierno Provincial ha resuelto recientemente la convocatoria de <strong>1,7 millones de euros<\/strong> en el \u00e1rea de Cooperaci\u00f3n dirigidas a <strong>inversiones tur\u00edsticas financieramente sostenibles<\/strong> con el objetivo precisamente de la creaci\u00f3n de producto tur\u00edstico en los municipios.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Castell\u00f3n Ruta de Sabor se confirma como escaparate gastron\u00f3mico de los productos t\u00edpicos de la provincia de Castell\u00f3n y son 221 los establecimientos y entidades que participan en el proyecto<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":23848,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":"","_links_to":"","_links_to_target":""},"categories":[2],"tags":[1010],"class_list":["post-23846","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-noticias-castellon","tag-castellon-ruta-de-sabor"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.castellonvirtual.es\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/23846","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.castellonvirtual.es\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.castellonvirtual.es\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.castellonvirtual.es\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.castellonvirtual.es\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=23846"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.castellonvirtual.es\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/23846\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":23850,"href":"https:\/\/www.castellonvirtual.es\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/23846\/revisions\/23850"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.castellonvirtual.es\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/23848"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.castellonvirtual.es\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=23846"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.castellonvirtual.es\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=23846"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.castellonvirtual.es\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=23846"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}