{"id":22123,"date":"2018-01-26T00:00:00","date_gmt":"2018-01-25T22:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.castellonvirtual.es\/?p=22123"},"modified":"2020-02-04T13:22:03","modified_gmt":"2020-02-04T11:22:03","slug":"la-alcachofa-de-benicarlo-protagonista-de-castellon-ruta-de-sabor","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.castellonvirtual.es\/fr\/la-alcachofa-de-benicarlo-protagonista-de-castellon-ruta-de-sabor\/","title":{"rendered":"La alcachofa de Benicarl\u00f3, protagonista de Castell\u00f3n Ruta de Sabor"},"content":{"rendered":"<p>La Diputaci\u00f3n de Castell\u00f3n trabaja en <strong>el fomento del consumo y la puesta en valor de la alcachofa de Benicarl\u00f3<\/strong> como uno de los productos m\u00e1s emblem\u00e1ticos de la provincia a trav\u00e9s de su marca gu\u00eda <strong>Castell\u00f3 Ruta de Sabor<\/strong>. Tanto es as\u00ed que el Gobierno Provincial destinar\u00e1 durante 2018 una inversi\u00f3n de <strong>12.000 euros<\/strong> espec\u00edficamente dirigida a la realizaci\u00f3n de programas o actividades con repercusi\u00f3n provincial implicadas en <strong>el control y certificaci\u00f3n de la calidad<\/strong>, as\u00ed como <strong>actividades promocionales<\/strong> realizadas este a\u00f1o para fomentar el consumo de la alcachofa de Benicarl\u00f3 a trav\u00e9s de un convenio de colaboraci\u00f3n firmado hoy por el presidente provincial y los representantes de la <strong>Denominaci\u00f3n de Origen Protegida (DOP)<\/strong>.<\/p>\n<p>El presidente de la Diputaci\u00f3n, Javier Moliner, se desplaz\u00f3 ayer a <strong>Benicarl\u00f3<\/strong>, y all\u00ed se reuni\u00f3 tanto con agricultores, responsables de la cooperativa Benihort como del Consejo Regulador de la DOP &lsquo;<em>Alcachofa de Benicarl\u00f3<\/em>&lsquo; para conocer en primera persona c\u00f3mo se est\u00e1 desarrollando la campa\u00f1a de alcachofa e impulsar iniciativas que beneficien a la comarca.<\/p>\n<p>\u201c<em>Hemos podido visitar las instalaciones de la cooperativa Benihort, los campos para ver c\u00f3mo evoluciona la temporada y terminar esta visita con la firma del convenio de colaboraci\u00f3n con la Denominaci\u00f3n de Origen Protegida. Es una colaboraci\u00f3n continuada en el tiempo, que llevamos una d\u00e9cada manteniendo y que ha tra\u00eddo como consecuencia el mantener una estructura y un trabajo que se ha hecho por parte de los agricultores de Benicarl\u00f3 y su entorno por intentar que el nombre de la alcachofa de Benicarl\u00f3 sea asociado a nivel nacional a est\u00e1ndares de calidad, de garant\u00eda y de satisfacci\u00f3n para el cliente<\/em>\u201d. <\/p>\n<p>En ese sentido, Moliner hizo hincapi\u00e9 en que \u201c<em>ese trabajo conjunto con el sector ha ayudado a que la alcachofa de Benicarl\u00f3 hoy sea valorada en todos los mercados y que eso acabe redundando en que el agricultor tenga la posibilidad de sacarle m\u00e1s rentabilidad a su trabajo. Colaborar en la apuesta por la calidad de la alcachofa de Benicarl\u00f3 redundar\u00e1 en m\u00e1s riqueza para nuestro territorio<\/em>\u201d.<\/p>\n<p>As\u00ed, Moliner agradecu\u00f1i \u201c<em>el esfuerzo de los agricultores, de la gente que haga el tiempo que haga se levanta todos los d\u00edas para ir al campo, porque son ellos los que est\u00e1n permitiendo a las generaciones actuales mantener las ra\u00edces y el orgullo de genealog\u00eda de nuestros mayores que nos ense\u00f1aron a cuidar el paisaje, nuestro entorno<\/em>\u201d. <\/p>\n<p><strong>M\u00e1s riqueza en el territorio a trav\u00e9s de la apuesta por la calidad<\/strong><\/p>\n<p>El presidente de la Diputaci\u00f3n ha puesto en valor todo <strong>el esfuerzo realizado por el sector de la alcachofa de Benicarl\u00f3<\/strong> en su puesta en valor, algo que ha redundado en m\u00e1s actividad y empleo en el sector agr\u00edcola de la zona.<\/p>\n<p>\u201c<em>Agradezco a toda la gente que desde la gesti\u00f3n hace posible este milagro de la DOP Alcachofa de Benicarl\u00f3, porque ese compromiso por intentar mantener la calidad y el nombre de la marca en unos est\u00e1ndares de reconocimiento de los mercados es lo que hace posible que hoy podamos tener en esta zona muchos m\u00e1s agricultores que los que hay en otras zonas de nuestra provincia<\/em>\u201d.<\/p>\n<p>As\u00ed, ha explicado que \u201c<em>para la Diputaci\u00f3n es una satisfacci\u00f3n el poder colaborar, nos encanta encontrar aliados en el territorio con el grado de compromiso y de implicaci\u00f3n que encontramos en Benicarl\u00f3 con el sector de la alcachofa, y estoy convencido de que esta colaboraci\u00f3n dar\u00e1 como consecuencia el que la Denominaci\u00f3n de Origen cada d\u00eda pueda tener un mejor posicionamiento global<\/em>\u201d<\/p>\n<p>Hay que tener en cuenta que la aportaci\u00f3n de la Diputaci\u00f3n permitir\u00e1 que en 2018 se realicen las <strong>actividades de certificaci\u00f3n<\/strong> que contribuyan a la mejora de la calidad de los productos certificados, consciente este sector de la importancia que para la consecuci\u00f3n de dicho objetivo tiene la calidad de los servicios prestados. <\/p>\n<p>As\u00ed, el <strong>Consejo Regulador de la DOP<\/strong> lleva una l\u00ednea de trabajo en el \u00e1mbito promocional. Los actos de promoci\u00f3n durante la campa\u00f1a<strong> engloban diversos \u00e1mbitos como son el embalaje del producto DOP, la divulgaci\u00f3n del producto y su promoci\u00f3n<\/strong>. <\/p>\n<p><strong>Apoyo a la Fira Tradicional de Productes Gastron\u00f2mics i de Proximitat<\/strong><\/p>\n<p>De acuerdo al impulso de la Diputaci\u00f3n del consumo de los <strong>productos agroalimentarios aut\u00f3ctonos<\/strong> como motor de desarrollo en los pueblos de Castell\u00f3n, el Gobierno Provincial respaldar\u00e1, a trav\u00e9s de su marca <strong>Castell\u00f3 Ruta de Sabor<\/strong>, la celebraci\u00f3n el pr\u00f3ximo s\u00e1bado d\u00eda 27 de enero de la <strong>II Feria Tradicional de Productos Gastron\u00f3micos y de Proximidad<\/strong> como parte del <a href=\"https:\/\/www.castellonvirtual.es\/xxv-festa-de-la-carxofa-en-benicarlo\/\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\">XXV aniversario de la Fiesta de la Alcachofa de Benicarl\u00f3<\/a>.<\/p>\n<p>\u201c<em>Este fin de semana la Fiesta de la Alcachofa estar\u00e1 a la altura de las expectativas y esta colaboraci\u00f3n de la Diputaci\u00f3n contribuir\u00e1 a que si es cierto que se habla de la alcachofa estos d\u00edas se haga todav\u00eda con m\u00e1s intensidad<\/em>\u201d, ha asegurado el presidente Moliner. <\/p>\n<p>Con tal de <strong>facilitar la afluencia de p\u00fablico y la venta de productos<\/strong> la feria tendr\u00e1 lugar, en horario ininterrumpido, <strong>de 10 a 20 horas<\/strong> en la plaza de la Constituci\u00f3n de Benicarl\u00f3.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El presidente de la Diputaci\u00f3n de Castell\u00f3n apoyar\u00e1 a la difusi\u00f3n de la alcachofa de Benicarl\u00f3 dentro de la marca Castellon Ruta de Sabor con inversiones para promocionar su consumo<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":22124,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":"","_links_to":"","_links_to_target":""},"categories":[2],"tags":[614,1010,307],"class_list":["post-22123","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-noticias-castellon","tag-alcachofa-de-benicarlo","tag-castellon-ruta-de-sabor","tag-productos-de-castellon"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.castellonvirtual.es\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/22123","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.castellonvirtual.es\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.castellonvirtual.es\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.castellonvirtual.es\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.castellonvirtual.es\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=22123"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/www.castellonvirtual.es\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/22123\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":50182,"href":"https:\/\/www.castellonvirtual.es\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/22123\/revisions\/50182"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.castellonvirtual.es\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/22124"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.castellonvirtual.es\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=22123"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.castellonvirtual.es\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=22123"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.castellonvirtual.es\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=22123"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}