{"id":22023,"date":"2018-01-22T00:00:00","date_gmt":"2018-01-21T22:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.castellonvirtual.es\/?p=22023"},"modified":"2020-02-04T13:22:05","modified_gmt":"2020-02-04T11:22:05","slug":"castellon-potencia-su-oferta-gastronomica-con-un-congreso-del-arroz-y-otro-de-producto-local","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.castellonvirtual.es\/fr\/castellon-potencia-su-oferta-gastronomica-con-un-congreso-del-arroz-y-otro-de-producto-local\/","title":{"rendered":"Castell\u00f3n potencia su oferta gastron\u00f3mica con un congreso del arroz y otro de producto local"},"content":{"rendered":"<p>El Ayuntamiento de Castell\u00f3n tambi\u00e9n suma <strong>la gastronom\u00eda<\/strong> a su propuesta tur\u00edstica para hacer de nuestra ciudad un destino todo el a\u00f1o. La presidenta del <strong>Patronato Municipal de Turismo<\/strong>, Patricia Puerta, ha anunciado en <strong>Fitur<\/strong> la celebraci\u00f3n de <strong>dos nuevos congresos, uno de arroz y otro de producto local<\/strong>, en abril y junio que se sumar\u00e1n a las jornadas, congresos, rutas de tapas y mercados gastron\u00f3micos que ya se celebran a lo largo del a\u00f1o. Un impulso que se har\u00e1 a trav\u00e9s de una alianza estrat\u00e9gica con el cocinero Miguel Barrera, con una Estrella Michel\u00edn.<\/p>\n<p>La concejala Patricia Puerta ha destacado en la <strong>Feria Internacional de Turismo<\/strong> que se celebra esta semana en Madrid \u201cel potencial tur\u00edstico de la oferta gastron\u00f3mica de Castell\u00f3n\u201d para hacer de nuestra ciudad \u201cun destino tur\u00edstico de calidad todo el a\u00f1o\u201d. El expositor de Castell\u00f3n en Fitur ha acogido un showcooking con el cocinero Fernando Molina del restaurante La cocina de Fernando, quien ha elaborado en directo una deconstrucci\u00f3n de un producto local tan t\u00edpico como la coca de tomate y un cremoso de queso de Les Useres con at\u00fan. <\/p>\n<p>Puerta ha reiterado que la apuesta del Patronato Municipal de Turismo por convertir la gastronom\u00eda en un reclamo tur\u00edstico central, tal como recoge el Plan Estrat\u00e9gico de Turismo, junto al deporte, el turismo de sol y playa, la cultura o las fiestas. \u201c<em>Tenemos una oferta gastron\u00f3mica que pone en valor nuestro producto local, con una enorme calidad y que marida con nuestra estrategia para desestacionalizar el turismo en Castell\u00f3n<\/em>\u201d, en palabras de la responsable de las pol\u00edticas municipales de Turismo.  <\/p>\n<p>Castell\u00f3n ha presentado en Fitur la alianza con el chef Estrella Michel\u00edn Miguel Barrera para que se convierta en la imagen gastron\u00f3mica, la oferta de eventos ya consolidados como la ruta de tapas Sabores de Castell\u00f3n, el Mercado Gastron\u00f3mico, las jornadas gastron\u00f3micas que promocionan el Peix del Grau o el quinto Congreso Gastronom\u00eda y Vino que se celebrar\u00e1 los d\u00edas 5, 6 y 7 de febrero.<br \/>\nEl calendario gastron\u00f3mico castellonense sumar\u00e1 este a\u00f1o dos nuevas citas de la mano de Miguel Barrera. As\u00ed, seg\u00fan ha presentado la concejala Patricia Puerta, <strong>Castell\u00f3n acoger\u00e1 el pr\u00f3ximo 16 de abril un congreso del arroz y el 9 de junio una feria de producto local<\/strong>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La concejala Patricia Puerta destaca la alianza estrat\u00e9gica con el chef Estrella Michel\u00edn Miguel Barrera para promocionar la oferta<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":22024,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":"","_links_to":"","_links_to_target":""},"categories":[2],"tags":[1080,1079,100],"class_list":["post-22023","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-noticias-castellon","tag-feria-gastronomia-castellon","tag-gastornomia-castellon","tag-turismo-castellon"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.castellonvirtual.es\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/22023","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.castellonvirtual.es\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.castellonvirtual.es\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.castellonvirtual.es\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.castellonvirtual.es\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=22023"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/www.castellonvirtual.es\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/22023\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":22029,"href":"https:\/\/www.castellonvirtual.es\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/22023\/revisions\/22029"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.castellonvirtual.es\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/22024"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.castellonvirtual.es\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=22023"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.castellonvirtual.es\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=22023"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.castellonvirtual.es\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=22023"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}