{"id":21691,"date":"2018-01-11T00:00:00","date_gmt":"2018-01-10T22:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.castellonvirtual.es\/?p=21691"},"modified":"2020-02-04T13:22:11","modified_gmt":"2020-02-04T11:22:11","slug":"un-total-de-siete-restaurantes-de-tres-municipios-del-alt-maestrat-participan-en-estas-jornadas-que-atraen-un-impacto-de-100-000e","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.castellonvirtual.es\/fr\/un-total-de-siete-restaurantes-de-tres-municipios-del-alt-maestrat-participan-en-estas-jornadas-que-atraen-un-impacto-de-100-000e\/","title":{"rendered":"Un total de siete restaurantes de tres municipios del Alt Maestrat participan en estas jornadas que atraen un impacto de 100.000\u20ac"},"content":{"rendered":"

La Diputaci\u00f3n de Castell\u00f3n impulsa la celebraci\u00f3n de las VII jornadas Gastron\u00f3micas de la Trufa<\/a><\/strong> como evento dinamizador del turismo de interior con previsiones muy positivas para las pr\u00f3ximas semanas. Y es que las jornadas tendr\u00e1n lugar durante los fines de semana entre el 13 de enero y el 11 de marzo en un total de siete restaurantes de tres municipios de la comarca de l\u00b4Alt Maestrat<\/strong> (Benassal, Cat\u00ed y Culla). La coincidencia con Sant Antoni en estos primeros fines de semana har\u00e1 que sean todav\u00eda m\u00e1s los visitantes que se decidan a conocer de cerca estos pueblos con el ‘gancho tur\u00edstico<\/em>‘ de las jornadas gastron\u00f3micas. <\/p>\n

As\u00ed lo ha explicado el vicepresidente provincial de Turismo, Andr\u00e9s Mart\u00ednez. \u201cEstas jornadas gastron\u00f3micas son ya una cita consolidada, una oferta tur\u00edstica importante para esta zona del interior en una \u00e9poca del a\u00f1o en que ayuda a desestacionalizar la actividad de restaurantes, hoteles y establecimientos de los pueblos<\/em>\u201d.<\/p>\n

En ese sentido, Mart\u00ednez ha explicado que \u201cadem\u00e1s, la coincidencia con las fiestas de Sant Antoni propiciar\u00e1 que sean todav\u00eda m\u00e1s visitantes los que se decidan a disfrutar de esta completa oferta tur\u00edstica, una oportunidad excelente para conocer estos preciosos municipios del interior de la provincia y su atractiva oferta tur\u00edstica, cultural y gastron\u00f3mica<\/em>\u201d.<\/p>\n

Generar actividad adicional en los pueblos con el turismo<\/strong><\/p>\n

Hay que tener en cuenta que estas s\u00e9ptimas jornadas nacen con el objetivo de seguir mejorando las cifras de turistas y de impacto sobre la actividad econ\u00f3mica de los municipios. Un ambicioso objetivo, ya que desde su nacimiento estas jornadas gastron\u00f3micas est\u00e1n suponiendo para los establecimientos participantes una media de mil men\u00fas adicionales a los habituales. El impacto de las jornadas y de la feria se estima en unas 3.500 personas<\/strong> a los municipios participantes, con un impacto econ\u00f3mico de m\u00e1s 100.000 euros<\/strong>.<\/p>\n

\"\"\u201cComo parte del proyecto estrat\u00e9gico de la Diputaci\u00f3n, Castell\u00f3 Ruta de Sabor, esta marca gu\u00eda est\u00e1 contribuyendo a hacer de nuestra gastronom\u00eda una oportunidad de desarrollo para nuestros pueblos. En este caso, desde la vertiente m\u00e1s tur\u00edstica con las jornadas gastron\u00f3micas, pero tambi\u00e9n con otras iniciativas que se est\u00e1n articulando directamente dirigidas a tomar conciencia de la calidad de los productos de nuestra tierra para aumentar su consumo\u201d, ha indicado Mart\u00ednez. <\/p>\n

Son siete los establecimientos de restauraci\u00f3n<\/strong> que ofrecen men\u00fas basados en la trufa con precios entre los 28 y los 35 euros, y que combinan la gastronom\u00eda tradicional de la zona con innovaciones basadas en la excelente trufa de la zona. <\/p>\n

Adem\u00e1s de los deliciosos men\u00fas elaborados por los restauradores de estos municipios y en los que la trufa de Castell\u00f3n presta todo su sabor, los asistentes a estas jornadas gastron\u00f3micas podr\u00e1n adquirir trufa fresca y productos elaborados con ella<\/strong> en distintos comercios de las localidades participantes.<\/p>\n

Toda la informaci\u00f3n de los establecimientos participantes, men\u00fas y precios de las jornadas<\/strong> se pueden consultar en el siguiente enlace de la web del Patronato Provincial de Turismo<\/a>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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